Amerikkaan tuotujen hedelmien historia – alkuperäiskansojen hedelmäpuiden ja hybridihedelmäpuiden parantaminen

By | 4 lokakuun, 2023

Christopher Columbus toi sitruspuut Amerikkaan Haitin saarella vuonna 1493 istuttamalla makeiden appelsiinipuiden, happamien appelsiinien, sitruunoiden, sitruunoiden, limetin ja pummelo-hedelmäpuiden siemeniä. Asiakirjat osoittavat, että vuoteen 1563 mennessä espanjalaiset istuttivat sitruspuita Etelä-Carolinan rannikolla ja St. Augustinessa Floridassa.

Englannin historialliset asiakirjat osoittavat, että Massachusetts Company lähetti vuonna 1629 päärynäpuiden siemeniä Plymouthiin, Massachusettsiin, amerikkalaiseen siirtokuntaan istutettaviksi ja hedelmäpuiksi kasvatettavaksi. Kapteeni John Smith raportoi vuonna 1629, että siemenistä kasvatettuja persikkapuita kasvoi Amerikan Jamestownin siirtokunnassa Virginiassa. Amerikkalainen uudisasukas William Blackstone viljeli omenapuita Bostonissa, Massachusettsissa vuonna 1629, ja hedelmäpuiden istutuskäytäntö levisi nopeasti monille muille paikallisille maanviljelijöille.

Muita hedelmäpuiden siemeniä, jotka lähetettiin uudisasukkaiden viljelijöille istuttamaan ja viljelemään, olivat kirsikat, persikat, luumut, hasselpähkinät, omenat, kvittenit ja granaattiomenat, jotka asiakirjassa sanotaan ”itävät ja kukoisti”.

Historiallisten Espanjan lähetystyön asiakirjojen mukaan vuodelta 1707 espanjalaisten amerikkalaisten kasvattamia hedelmäpuita olivat appelsiinit, viikunapuut, kvittenit, granaattiomenat, persikat, aprikoosit, omenat, päärynäpuut, mulperipuut, pekaanipähkinät ja muut hedelmät. Se oli puu.

Kenraali Oglethorpe, Georgian siirtokunnan ensimmäinen kuvernööri, asettui Fort Fredericaan St. Simons Islandilla Georgiassa vuonna 1733, samana vuonna, kun Georgian Savannahin kaupunki perustettiin. Siitä tulee arvokas ruokalähde Georgian maanviljelijöille. John Bartram, kuuluisa tutkimusmatkailija ja William Bartramin isä, työskenteli laajasti luetteloidakseen kasveja, puita ja viiniköynnöksiä, jotka voisivat olla hyödyllisiä maanviljelijöille Amerikan siirtomaissa sen jälkeen, kun espanjalaiset hylkäsivät maan.

Kenraali Oglethorpe myönsi 500 pulloa vuonna 1733 edistääkseen ja taloudellisesti silkintuotannon siirtomaa-etujen kehittämistä Fort Fredericassa, Georgiassa, brittiläisessä siirtokunnassa St. Simons Islandilla, Georgiassa. Toimme maahan valkoisen mulperipuun, Morus alban.

Henry Lawrence, American Continental Congressin puheenjohtaja Etelä-Carolinasta, esitteli oliiveja, limettejä, ikivihreitä mansikoita ja punaisia ​​vadelmia siirtomaissa viljeltäväksi, kun taas omenat, päärynät, luumut ja runsaat chasselat tuotiin Etelä-Ranskasta. valkoisista rypäleistä.

Vuonna 1763 George Mason kirjasi laajaan hedelmäpäiväkirjaansa kotipuutarhastaan, että hän oli istuttanut vanhan lajikkeen ranskalaisia ​​päärynäpuita ja ”oksastanut kymmenen Worchesterin mustaa päärynää”.

Black Mission -viikunapuu tuli tunnetuksi vuonna 1770, kun se löydettiin kasvavan espanjalaisesta luostarista.

Amerikan ensimmäisen hedelmäpuiden taimitarhan avasi vuonna 1737 Robert Prince Flushingissa, New Yorkissa, myyden hedelmiä presidentti George Washingtonille, joka vieraili taimitarhassa. Vuonna 1771 Prince’s Nursery mainosti ”neljäkymmentäkaksi päärynäpuuta myytävänä” ja ”kolmekymmentäkolmea luumulajiketta”. Robert Prince osti 500 valkoista mulperipuuta (Morus Alba) ja 1 000 mustaa mulperipuuta (Morus nigra) vuonna 1774. Robert Prince myi suuren listan vartettuja persikkapuita presidentti Thomas Jeffersonille istutettavaksi Jeffersonin perheen hedelmätarhaan Monticellossa. , Virginia. Presidentti Thomas Jefferson rakasti persikoiden ja kuivattujen persikkaviipaleiden syömistä tehdäkseen ”persikkalastuja” tyttärentytärlleen, käytti tuoreita persikoita persikkaviiniä varten ja tislaa edelleen seosta persikkabrandyn valmistamiseksi. Tein sen. Jefferson esitteli myös ranskalaisen mustan teen nimeltä pesche (persikka) tee, joka oli sekoitus mustaa teetä ja tuoretta persikkamehua. Jefferson kokeili Georgian suurta ”Black Plum Peach” -lehteä, joka tunnetaan edelleen hyvin ja jota myydään edelleen nimellä ”Intian Blood Peach Tree”. Jefferson uskoi, että intialainen veripersikka vastaisi nimeään istutettujen siementen perusteella. Jefferson uskoi, että kuuluisa persikkapuu oli seurausta Ranskasta tuodun Sanguinole-nimisen lajikkeen ja intiaanien kasvattaman naturalisoidun persikkapuun luonnollisesta hybridisaatiosta. Thomas Jeffersonin Monticello-kotiin istutettiin mulperipuut kuuden metrin etäisyydelle toisistaan ​​muiden hedelmäpuiden, viiniköynnösten ja pekaanipähkinäpuiden ohella.

Kirjassaan Travels William Bartram kirjoitti vuonna 1773, että hän näki ”kahden tai kolmen suuren omenapuun” kasvavan voimakkaasti lähellä Mobilea Alabamassa. Nämä puut kasvoivat luultavasti intiaanien aiemmin kylvämistä omenansiemenistä, ja ne olivat lahjoja varhaisilta amerikkalaisilta siirtomaaviljelijöiltä. . Bertram raportoi myös omenapuiden välissä kasvavasta ”villirapukappelista”, Pyrus coronariasta, joka on luultavasti pölyttäjä. William Bartram kirjoitti vierailevansa ”muinaisen asutuksen raunioilla, joissa oli runsaasti hedelmää kantavia persikka- ja viikunapuita” lähellä Mobile Alabamaa.

Mr. Bertram kertoi myös, että vuonna 1790 appelsiinipuita kasvatettiin suurissa hedelmätarhoissa ja ”3000 gallonaa appelsiinimehua vietiin.” Bertram luuli virheellisesti, että Floridassa kasvavat laajat sitrusviljelmät olivat kotoperäisiä puita, mutta espanjalaiset tutkimusmatkailijat olivat löytäneet ne vuosisatoja ennen hänen kirjansa Travels ilmestymistä. Se istutettiin.

William Bartram löysi Ogeechee-limepuun, Nyssa Ogeechee, joka kasvaa lähellä Ogeechee-jokea Georgiassa, ja sanoi: ”Mikään puu ei näytä toivottavammalta, kun sen hedelmät kypsyvät syksyllä”, ja että hän sanoi, että hedelmä ”sisältää miellyttävän hapan. mehu.” . ” Bertram raportoi myös havainnoistaan ​​Chickasaw-luumua, Planus chickasawia ja toista villiluumua, Planus indicaa, tutkimusmatkansa aikana. Vuonna 1773 Bertram havaitsi, että viikunapuita oli istutettu ja kukoistava Fort Fredericassa, Georgiassa, ja tutkittuaan kaupungin raunioita hän havaitsi, että ”entisen tilavan tontin tuhoutuneista muureista kasvaa vain persikkapuita, viikunoita ja granaattiomenia. , ja muut pensaat jäävät. Laajoja rakennuksia ei ollut vain kaupungin sisällä, vaan myös sen ulkopuolella eri puolilla saarta.” St. Simons, Georgia.

Varhaiset espanjalaiset tutkimusmatkailijat toivat banaanipuut Euroopasta Amerikkaan, ja ennen syömistä kypsennystä vaativa jauhobanaani muuntui vuonna 1836 kovasta vihreästä hedelmästä keltaiseksi banaaniksi, joka oli makea ja raikas syötäväksi. Jamaikalainen Jean-François Poujot löysi tämän erinomaisen banaanilajikkeen, joka kasvaa ulkonäöltään aivan eri tavalla kuin muut pellolle istutetut jauhobanaanit. Herra Pujo levitti tätä banaanipuumutaatiota luodakseen puusta, josta tulisi maailman suosituin ja tunnetuin hedelmäpuu.

Omenapuutarhat kehittyivät nopeasti 1800-luvulla, kun legendaarinen Johnny Appleseed myi omenansiemeniä istutettaviksi.

Ehkä kaikkien aikojen suurin kehitystyöntekijä ja pomologi oli Luther Burbank. Hän asettui Kaliforniaan ja julkaisi valtavan 10-osaisen kirjan, jossa hän esitteli loistavia kokeilujaan hedelmäpuiden, marjojen, viiniköynnösten, pähkinäpuiden ja monien muiden perennojen parantamisessa. Sisällytä varjoisia puita. Luther Burbank erotti nukan persikoista ja stabiloi ne kaupallisiksi nektariinipuiksi. Hän saavutti myös monia edistysaskeleita herkullisten luumu- ja persikkalajikkeiden risteyttämisessä. Burbank toi itämaisia ​​luumupuita Japanista sukusiitoksi amerikkalaisten luumupuiden kanssa. Tämä johti monien kaupallisten lajikkeiden viljelyyn, jotka ovat edelleen parhaita tuottajia, mukaan lukien Burbank-luumupuu, Mesly-luumupuu ja Santa Rosa -luumupuu. Burbank tunsi vahvasti, että hänen täytyi risteyttää äärimmäisen kylmänkestäviä alkuperäisiä amerikkalaisia ​​kirsikoita kaupallisten kirsikoiden kanssa vakauttaakseen ja sisäsiitottaakseen kylmäkestävyyttä. Burbank on tehnyt monia parannuksia hedelmäpuihinsa, mukaan lukien päärynä- ja omenapuihin.

Raamatun luomiskertomuksen jälkeen hedelmäpuut ovat tarjonneet ruokaa villieläimille, linnuille ja eläimille. Monet linnut ovat täysin riippuvaisia ​​hedelmistä, marjoista ja rypäleen siemenistä. Silloinkin kun hedelmän hedelmäinen osa on poissa, siemeniä varastoidaan kuukausia tai jopa vuosia luonnonvaraisten lintujen ja eläinten ruokkimiseksi, ja monet sulamattomista siemenistä itävät ja kasvavat myöhemmin päärynäpuiksi. , pekaanipähkinäpuu, muskadiini kasvaa. Viiniköynnöksiä tai mustia vadelmapensaita. Hedelmäpuut ympäri maailmaa eivät ainoastaan ​​tarjoa kaloreita energiseen elämään, vaan auringon fotosynteesiprosessissa oksastetaan kasvulle välttämättömiä vitamiineja, jotka muodostavat hedelmiä, marjoja, pähkinöitä ja viinirypäleitä, jotka ovat ihanan terveellisiä. Takaamme, että elämäntyylisi kestää. Nämä hedelmäpuut syntetisoivat hormoneja ja muodostavat proteiinien, rasvahappojen ja hiilihydraattien rakennuspalikoita, jotka kehittyvät kemiallisesti antioksidantteiksi. Nämä antioksidantit voivat auttaa tai estää kehon haitallisia ikääntymisprosesseja, jotka usein johtavat sydänkohtauksiin, aivohalvauksiin, verenpaineen poikkeavuksiin ja Alzheimerin tautiin. Hedelmäpuut, marjapuut, pähkinäpuut ja viiniköynnökset ovat välttämättömiä ihmisten kyvylle ylläpitää toimivaa, tervettä kehoa ja jatkaa merkittävän maatalouden varallisuuden keräämistä.

William Bartram kertoi kirjassaan Travels löytäneensä hedelmäpuita ranskalaiselta istutukselta Helmijoen saarella. Mr. Bertram sanoi: ” Lannoitetut hedelmäpuut tulevat saarelle korkeimmalla täydellisyydellä, mukaan lukien päärynät, persikat, viikunat, viiniköynnökset ja luumut. Viimeksi mainittuihin suvuihin kuuluu saarella luonnollisesti kasvavia alkuperäislajeja. on”, hän kirjoitti. , se tuottaa suuret… syvän punaiset hedelmänsä… erittäin houkuttelevan ulkonäön. ”

Tekijänoikeus 2006 Patrick Malcolm

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *